तपाईंको खानाको साथ सुरक्षित रहनुहोस्
"कसैले राम्रोसँग सोच्न सक्दैन, राम्रोसँग प्रेम गर्न सक्दछ, राम्रोसँग सुत्न सक्दछ, यदि राम्रोसँग खाएको छैन भने।" -भर्जिनिया वूलफ
म त्यहाँ थिएँ, एक मित्रको बार्बेक्युमा एक राम्रो दिनको आनन्द लिँदै। हामी पोलिश हर्सोशो खेल्दै थियौं र केही वयस्क पेय पदार्थहरूको आनन्द लिइरहेका थियौं, "खानेको समय भयो!"
मैले एक प्लेट समातें र मेरो बर्गर भेला गरें - केचअप, रायोको, सलाद र टमाटर। मैले मेरो प्लेटमा केहि पक्ष थपे र खान बसे। म रसिला ह्यामबर्गरमा बिट गर्छु जुन ग्रिलको ताजा थियो - YUMMY! म अर्को टोकाउन जाँदै थिएँ, मैले हेमबर्गर बीचमा गुलाबी रहेको देखे - YUCKY!
जे होस् म बिरामी भएन; रोग नियन्त्रण र रोकथाम केन्द्र (सीडीसी) को अनुमानहरु अनुसार, करीव million 48 करोड मानिस (Americans अमेरिकी मा १) बिरामी हुन्छन्; १२1,००० अस्पतालमा भर्ना हुन्छन्, र bor,००० हरेक वर्ष खानाजन्य रोगबाट मर्दछन्। त्यसो भए हामी के गर्न सक्छौं? सीडीसी सिफारिस गर्दछ यी चार चरणहरू तपाइँको खाना खाने सुरक्षित छ भनेर निश्चित गर्न। यो बिना, हामी खाना विषाक्त पाउन सक्छौं।
जबकि भान्साकोठामा खाना सुरक्षा धेरै महत्त्वपूर्ण छ, तर यो हाम्रो खानाको स्रोतमा बढी महत्त्वपूर्ण छ। तपाईंले जहिले पनि खाना उत्पाद सम्झनामा ध्यान दिनु पर्छ। टायसन खानाले भर्खरको 39,078 पाउन्ड विभर ब्रान्ड फ्रोजन चिकन प्याटीहरू फिर्ता सम्झाइएको छ जुन बाह्य सामग्रीबाट दूषित हुन सक्छ। यो अमेरिकी कृषि खाद्य सुरक्षा र निरीक्षण विभागको आउँछ
सेवामा। तिनीहरू सँधै हालका यादहरू र सचेतहरू तिनीहरूको वेबसाइटमा सूचीबद्ध गर्दछन् यहाँ। टाईसनले यसको एक गोमांस प्लान्टमा कम सरकारी निरीक्षकहरू खोजेको पछाडि याद आयो। यहाँ यस मुद्दाको बारेमा एक अद्भुत लेख को लिंक छ, https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 । अब पहिले भन्दा पनि, हामीलाई हाम्रो खाना उपभोग गर्न सुरक्षित हुन आवश्यक छ। मलाई खाना विषाक्तता चाहँदैन, हैन?
एक तरीकाले म निश्चित गर्दछु कि मेरो खाना सुरक्षित रूपमा तयार छ यो म आफैले गर्ने हो। मलाई फ्राई रोटीमा हुर्काइएको थियो। यहाँ केहि स्वादिष्ट मूल अमेरिकी फ्राई रोटी को लागी मेरो मनपर्ने नुस्खा छ। र याद गर्नुहोस्, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न सरल चरणहरू अनुसरण गर्नुहोस्!
फ्राई रोटी
सामाग्री
- एक्सएनएमएक्सएक्स सबै उद्देश्यको आटा
- 1 / 2 चम्मच नुन
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 1 / 2 कप न्यानो पानी (110 डिग्री एफ / 45 डिग्री सी)
- 4 कप फ्राई forको लागि छोटो पार्दै
दिशा
- पिठो, नुन र बेकि powder पाउडर जोड्नुहोस्। 1 1 / 2 कप चिसो पानीमा चलाउनुहोस्। नरम नभएसम्म घुमाउनुहोस् तर टाँसिएको छैन। व्यायाममा 3 इंचको बलमा आटा आकार दिनुहोस्। प्याट्टी 1 / 2 इन्च मोटाईमा सपाट गर्नुहोस्, र प्रत्येक प्याटीको बीचमा एउटा सानो प्वाल बनाउनुहोस्।
- 1 इन्चको तातो छोटाको एक पटकमा एक पटक त्रेनुहोस्, दुबै पक्षमा खैरोमा बदली। कागजको तौंलीमा खसाल्नुहोस्।
जाम वा महको साथ सेवा गर्नुहोस्। तपाईं भारतीय ट्याकोसका लागि ठूला प्याटीहरू पनि बनाउन सक्नुहुन्छ! फ्राई ब्रेडको माथिको केवल आफ्नो मनपर्ने मासु र टेको टोपिंग्स थप गर्नुहोस्!