Mês de Educação em Segurança Alimentar

Em honra de Mês Nacional de Educação em Segurança Alimentar, eu tenho uma história de lição aprendida para todos os cuidadores de crianças.

Eu tenho dois filhos, agora cinco e sete. No verão de 2018, as crianças e eu estávamos curtindo um filme e um pouco de pipoca. Meu caçula, Forrest, começou a engasgar (como as crianças pequenas às vezes fazem) com um pouco de pipoca, mas ele tossiu muito rapidamente e parecia bem. Mais tarde naquela noite, ouvi um som sibilante muito suave vindo de seu peito. Minha mente foi para a pipoca por um momento, mas depois pensei que talvez fosse apenas o começo de um resfriado. Avance alguns dias e o som sibilante permanece, mas nenhum outro sintoma foi aparente. Ele não teve febre, coriza ou tosse. Ele parecia brincar, rir e comer como sempre. Eu ainda não estava muito preocupado, mas minha mente voltou para aquela noite de pipoca. Marquei uma consulta médica para mais tarde naquela semana e o levei para ser examinado.

O chiado continuou, mas era muito suave. Quando levei nosso filho ao médico, eles mal conseguiam ouvir nada. Eu mencionei o engasgo da pipoca, mas inicialmente eles não achavam que era isso. O escritório fez alguns testes e me ligou no dia seguinte para trazê-lo para um tratamento com nebulização. Nossos horários não permitiam uma consulta no dia seguinte, então esperamos mais alguns dias para trazê-lo. O médico não parecia preocupado com o atraso e nós também não. A essa altura, estávamos provavelmente a cerca de uma semana e meia da pipoca e da noite de cinema. Eu o trouxe ao consultório do médico para o tratamento com nebulização esperando deixá-lo na creche e voltar ao trabalho depois, mas o dia não foi exatamente como planejado.

Tenho um grande apreço pelos pediatras que cuidam do nosso filho. Quando chegamos para o tratamento, repeti a história novamente para um médico diferente e mencionei que ainda estava ouvindo o chiado sem outros sintomas. Ela concordou que isso era muito estranho e não estava bem para ela. Ela ligou para o Hospital Infantil para consultá-los e eles sugeriram que o levássemos para ser examinado por sua equipe de otorrinolaringologia (ouvido, nariz, garganta). Para ser atendido por eles, porém, tivemos que passar pelo pronto-socorro.

Chegamos ao Hospital Infantil de Aurora um pouco mais tarde naquela manhã e demos entrada no pronto-socorro. Eu tinha parado em casa no caminho para pegar algumas coisas no caso de acabarmos lá o dia todo. Eles estavam nos esperando, então não demorou muito para que algumas enfermeiras e médicos diferentes o examinassem. Claro, eles não podiam ouvir nenhum chiado no início e, neste momento, estou começando a pensar que isso é muito barulho por nada. Então, finalmente, um médico ouviu algo fraco no lado esquerdo do peito. Ainda assim, ninguém parecia terrivelmente preocupado neste momento.

A equipe otorrinolaringológica disse que iam colocar uma luneta na garganta dele para dar uma olhada melhor, mas achavam que era muito provável que não encontrassem nada. Isso foi apenas uma precaução para garantir que nada estivesse errado. A cirurgia estava marcada para mais tarde naquela noite para dar espaço entre sua última refeição e quando ele receberia a anestesia. A equipe de otorrinolaringologia acreditava que isso seria rápido – dentro e fora em cerca de 30-45 minutos. Depois de algumas horas com a equipe cirúrgica, eles finalmente conseguiram remover uma casca de milho de pipoca (acho que é assim que se chama) do pulmão de Forrest. O cirurgião disse que foi o procedimento mais longo que eles já participaram (senti um pouco de empolgação da parte deles, mas foi um pouco de pânico da minha parte).

Voltei para a sala de recuperação para segurar meu homenzinho pelas próximas horas enquanto ele acordava. Ele estava chorando e choramingando e não conseguiu abrir os olhos por pelo menos uma hora. Esta foi a única vez que este rapaz ficou chateado durante a nossa estadia no hospital. Eu sei que sua garganta estava doendo e ele estava desorientado. Eu estava feliz que tudo tinha acabado e que ele ia ficar bem. Ele acordou completamente mais tarde naquela noite e jantou comigo. Pediram-nos para passar a noite porque seus níveis de oxigênio haviam caído e eles queriam mantê-lo para observação e garantir que ele não pegasse uma infecção, já que a palha da pipoca estava alojada lá há quase duas semanas. Recebemos alta no dia seguinte sem incidentes e ele voltou ao seu antigo eu como se nada tivesse acontecido.

Ser pai ou cuidador de crianças é difícil. Nós realmente tentamos fazer o nosso melhor por essas pequenas pepitas e nem sempre conseguimos. O momento mais difícil para mim foi quando tive que sair da sala de cirurgia enquanto o anestesiavam e pude ouvi-lo gritar “mamãe”. Essa memória está gravada em minha mente e me deu uma perspectiva totalmente nova sobre a importância da segurança alimentar. Tivemos sorte que este foi um pequeno incidente em comparação com o que poderia ter sido. Houve vários anos em que a pipoca não era permitida em nossa casa.

Nossos médicos não recomendaram pipoca, uvas (mesmo cortadas) ou nozes antes dos cinco anos de idade. Eu sei que isso pode parecer extremo, mas eles mencionaram que antes dessa idade as crianças não têm a maturidade necessária para evitar asfixia. Mantenha essas crianças seguras e não alimente suas crianças com pipoca!