Eric là giám đốc tiếp thị và truyền thông tại Colorado Access. Khi không ở văn phòng, anh ấy thích dành thời gian cho gia đình và là bố của hai cô con gái. Anh ấy thích chạy bộ, cắm trại, đi bộ đường dài, du lịch và nấu ăn. Hiện tại, anh ấy đang cố gắng hết sức để tái tạo một số bữa ăn Ý truyền thống của NaNa.