保持食物安全
“如果一個人吃飯不好，就無法思考，相愛，睡眠。” –弗吉尼亞伍爾夫
我在那裡，在朋友的燒烤中享受美好的一天。 當我聽到“吃的時間！”時，我們正在玩波蘭馬蹄鐵並享用一些成人飲料。
我拿起盤子裝了漢堡-番茄醬，芥末醬，生菜和番茄。 我在盤子裡加了一些面，坐下來吃飯。 我咬了新鮮的多汁漢堡包–美味！ 當我要再咬一口時，我發現漢堡包中間是粉紅色的-好吃！
雖然我沒有生病; 根據疾病控制和預防中心（CDC）的估計， 約有48萬人（六分之一的美國人）生病； 每年有1人住院，每年有6人死於食源性疾病。 所以，我們能做些什麼？ CDC建議 這四個步驟 確保你的食物安全可食。 沒有它，我們可以得到食物中毒。
雖然廚房的食品安全非常重要，但在食物來源方面更為重要。 你應該時刻注意食品召回。 泰森食品最近召回了39,078磅的Weaver品牌冷凍雞肉餅，可能會被外來物質污染。 這來自美國農業部的食品安全和檢查
在服務上。 他們總是在他們的網站上列出當前的召回和警報 点击這裡。 召回事件發生之前，泰森希望在其中一家牛肉廠中減少政府檢查員的數量。 這是關於這個問題的精彩文章的鏈接， https://www.nbcnews.com/politics/white-house/tyson-wants-fewer-government-inspectors-one-its-beef-plants-food-n1041966 。 現在比以往任何時候都更需要我們的食物安全食用。 我不想要食物中毒，對嗎？
我確保食物安全準備的一種方法是自己做。 我是在煎麵包上長大的。 這是我最喜歡的美國土著美國炸麵包的配方。 請記住，按照簡單的步驟確保食品安全！
炒麵包
成份
- 4杯全能麵粉
- 1 / 2茶匙鹽
- 1湯匙發酵粉
- 1 1 / 2杯溫水（110度F / 45度C）
- 4杯子縮短油炸
使用方法
- 結合麵粉，鹽和發酵粉。 在1 1 / 2杯中加入溫水。 揉搓直到柔軟但不粘膩。 將麵團製成直徑約為3英寸的球。 將餡餅1 / 2壓平，然後在每個餡餅的中心做一個小孔。
- 在1英寸的熱縮短件中一次煎一個，兩邊變成棕色。 在紙巾上排水。
搭配果醬或蜂蜜。 你也可以為印度炸玉米餅製作更大的肉餅！ 只需在炸麵包上添加您最喜愛的肉類和炸玉米餅配料！